13 módulos para que tu cadena opere como un solo restaurante. POS, KDS, reservas, inventario, RRHH y todo el back. Sin Excel. Sin papeles. Construido por un operador, no por programadores.
El servicio en una sola pantalla. Cubiertos, ventas y food cost en vivo. Alertas push cuando algo se sale del rango.
Cobra rápido. Yape, Plin, MP, Izipay, efectivo y tarjeta. SUNAT nativo. Split bills, open tabs, propinas atadas al mozo.
Pantalla de cocina con prioridad, timing y ruteo a estación. Marchar, urgente, oído. Cada cosa donde tiene que estar.
Reservas, ficha del comensal, alergias visibles al mozo. Waitlist en pantalla pública. Card hold contra no-show. WhatsApp bot.
Compras, inventario, mermas. Tracking histórico de precios. Alerta cuando sube el lomo. OCR de la factura del frigorífico.
Ingredientes, gramajes, técnicas. Food cost recalculado cuando cambia un precio. Menu engineering en vivo.
Contratación, ficha, The Talk, asistencia, planilla con un click, turnos, swap, tip pooling, labor cost en vivo.
Marketplace propio en tu dominio. El cliente arma el pedido y elige: Rappi, PedidosYa, o tu canal directo 0% comisión.
Cada factura de Mercado se asienta sola. Pre-armado de declaraciones SUNAT. Contador integrado opcional.
Foto del recibo. IA lee, clasifica, archiva. Cierre del día solo. Conciliación con efectivo de Caja.
Manuales por posición, HACCP, recetario consultivo, primer día. Marketplace de plantillas de chefs reconocidos.
Reportes a medida para el directorio. KPIs estratégicos, no operacionales. Programables al correo y WhatsApp.
Loyalty digital por WhatsApp. Catering y eventos. Dark kitchen multi-brand. Predictivo: cuántos cubiertos te llegan el viernes.
El servicio en una sola pantalla. La cadena entera en otra.
Pico a las 21h. Patrón consistente con jueves. Esperando S/3.200 más entre 22h y cierre.
El mapa del salón, el ticket en vivo, el cobro en 3 toques.
Las comandas de la cocina, con prioridad y ruteo por estación.
Sabes quién viene, qué le gusta, qué le hace daño. Antes de que llegue.
Compras, inventario, mermas. Tracking histórico de precios. OCR de facturas de proveedor. Vendor scoring. Cada compra se asienta sola en Contabilidad.
Ingredientes, gramajes, técnicas. Food cost recalculado cuando cambia un precio en Mercado. Recipe scaling. Menu engineering en vivo.
Del primer día al último. Contratación, ficha, The Talk, asistencia, planilla con un click, turnos, swap online, tip pooling, labor cost en vivo, carrera de servicio.
Tu marketplace propio en tu dominio. El cliente arma el pedido y elige por dónde lo manda: Rappi, PedidosYa, o tu canal directo a 0% comisión.
Cada factura de compra de Mercado se asienta sola. Pre-armado de declaraciones SUNAT. Conexión con ContaFácil. Contador integrado opcional.
Foto del recibo. IA lee, clasifica, archiva. Cierre del día solo. Conciliación con efectivo de Caja al final del turno.
Manuales por posición, HACCP, recetario consultivo, primer día. Marketplace de plantillas de chefs reconocidos y manuales por concepto.
Reportes a medida del directorio. KPIs estratégicos, no operacionales. Programables al correo y WhatsApp del board.
Loyalty digital por WhatsApp. Catering y eventos. Dark kitchen multi-brand. Predictivo de cubiertos por viernes con histórico + clima + eventos cercanos.